De keuken wordt al in de geschiedenis van de mens gebruikt en verschilt per jaar. Nieuwe keukentrends 2022 zijn bijvoorbeeld dat de keuken steeds meer aan terrein wint en daardoor dichter bij de woonruimte komt. Dit komt omdat je steeds meer tijd doorbrengt in de keuken en omdat de keuken niet alleen meer de plaats is waar je kookt. Qua stijlen zijn vooral de donkere tinten populair geworden en zie je steeds meer huishoudens die hun keuken inrichten met houten en metalen materialen. Daarnaast zie je ook dat huishoudens keukens samenstellen die zo weinig mogelijk energie verspillen, in het teken van klimaatverandering.
De keuken verandert steeds meer van functie
Waar de keuken vroeger uitsluitend de plaats was waar je je eten maakte, zijn er nu steeds meer functies die je kunt gebruiken voor je keuken. Men besteedt er steeds meer tijd door en gebruikt de keuken ook voor allerlei andere doeleinden. Het is een plaats geworden waar je je vrienden uitnodigt om bijvoorbeeld een drankje te doen. Ook kan je vaak in de keuken tv of films kijken tijdens het koken. Daarnaast zie je vaak huishoudens die een speelhoek inrichten in de keuken waar hun kinderen kunnen spelen terwijl de ouders aan het koken zijn.